book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Eetymologie

J. Kahn

14,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Dat sinaasappels oorspronkelijk uit China komen, weten de meeste mensen wel. Maar dat doughnuts uit Nederland komen en dat begrafnisrys ook gegeten wordt op bruiloften, is bij velen onbekend. Eetymologie beschrijft de herkomst van ruim zestig bekende, uiteenlopende gerechten en ingrediënten en geeft bijbehorende recepten.

Meer info

Uitgever Unieboek | Het Spectrum
Release 01/07/2002
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, printing-on-demand
ISBN 9789027478689
Laatst gewijzigd 15/10/2026

Gerelateerd aan J. Kahn.