book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Curry

Maunika Gowardhan

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met curryrecepten uit de Indiase thuiskeuken. De inhoud omvat uiteenlopende bereidingen, van romige dal met spinazie tot tamil kodi kura, een pittige kipcurry met kokos, chili en cashews. Er komen varianten met kip, groente, lam en vis aan bod. Daarnaast bevat de uitgave achtergrondinformatie over het gerecht en uitleg over kruiden die nodig zijn om zelf curry’s te bereiden. De focus ligt op Indiase smaken, regionale variatie en praktische toepasbaarheid in de keuken.

Meer info

Uitgever Harper Collins Holland
Release 15/09/2026
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789023017707
Laatst gewijzigd 04/08/2026