book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Sama Sama

Perry de Man

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met gesprekken, persoonlijke verhalen en recepten uit Indische en Molukse gezinnen in Nederland. Centraal staan dagelijkse gerechten die niet draaien om tijdrovende Indonesische klassiekers, maar om snelle, creatieve bereidingen waarin Indische, Molukse en Nederlandse smaken samenkomen. Perry de Man spreekt met Indische en Molukse Nederlanders die gerechten uit hun huishouden delen, naast eigen recepten die eerder bij De Toko werden geserveerd. De inhoud verbindt eetcultuur, familiekeuken en culinaire vermenging in een Nederlandse context.

Meer info

Uitgever Harper Collins Holland
Release 26/09/2025
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789023017318
Laatst gewijzigd 27/08/2025

Gerelateerd aan Perry de Man.