book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Kin Thai

John Chantarasak

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek over de Thaise keuken met meer dan 75 recepten uit verschillende regio’s van Thailand. De inhoud legt nadruk op regionale culinaire tradities en op het bereiden van authentieke Thaise smaken met ingrediënten die verkrijgbaar zijn in supermarkt of toko. Aan bod komen uiteenlopende gerechten, waaronder viskoekjes met ingelegde komkommer, kurkumasoep met patrijs, pad thai en desserts zoals mango met zoete kleefrijst. De focus ligt op kennismaking met regionale variatie binnen de Thaise keuken en op praktische bereiding van gerechten.

Meer info

Uitgever Harper Collins Holland
Release 30/08/2023
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789023017059
Laatst gewijzigd 23/01/2025