Food2run

Praktische gids over sportvoeding voor lopers, van beginnende joggers tot marathonlopers en trailrunners. De tekst legt uit hoe aangepaste voeding comfort en energie tijdens trainingen en wedstrijddagen kan verbeteren, herstel kan ondersteunen, en blessures en ziektes kan helpen vermijden. Ook komt aan bod hoe voeding bijdraagt aan een atletischer lichaam. Het eerste deel behandelt de principes van sportvoeding en het belang van timing van maaltijden, met tekst en schema’s. Het tweede deel bevat recepten voor dagelijkse energie- en herstelmaaltijden en sportsnacks voor trainings- en wedstrijdmomenten.