book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Gamechanger proteïnen

Matthias Riedl

24,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktisch voedingsboek over de rol van eiwitten in gezondheid en voeding. De tekst behandelt vragen rond eiwitbehoefte, spieropbouw, gewichtsverlies en lichamelijke en geestelijke gezondheid, en vergelijkt plantaardige en dierlijke eiwitbronnen. Daarnaast bespreekt het hardnekkige misvattingen over proteïne op basis van wetenschappelijk onderbouwde informatie. Een receptenhoofdstuk met gerechten van ontbijt tot dessert toont hoe een eiwitrijk voedingspatroon concreet in het dagelijks eetpatroon kan worden geïntegreerd.

Meer info

Uitgever Standaard Uitgeverij
Release 03/03/2026
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789022342732
Laatst gewijzigd 21/01/2026