book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Hoe bak je alles glutenvrij

Becky Excell

26,50 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktisch bakboek over glutenvrij bakken met recepten voor zoete en hartige bereidingen. De inhoud richt zich op het maken van onder meer brood, cakes, gebak, quiche, pizza, biscotti, brownies, cupcakes en donuts. Daarnaast bevat het tips en adviezen om uiteenlopende bakrecepten glutenvrij te bereiden. Er is ook aandacht voor varianten die zuivelvrij, vegetarisch, veganistisch of FODMAP-arm zijn. De centrale focus ligt op het vervangen van klassieke bakproducten door glutenvrije alternatieven zonder het aanbod aan bereidingen te beperken.

Meer info

Uitgever Standaard Uitgeverij
Release 23/08/2022
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789022338636
Laatst gewijzigd 08/08/2023