book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Koken op de Big Green Egg

James Whetlor

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktische kookgids over koken met de Big Green Egg als buitenkeuken en barbecue. De inhoud behandelt de EGG set-up, het aansteken en gebruiken van de EGG, brandstof en tools. In twaalf stappen en gerechten worden bereidingstechnieken al doende uitgelegd. Daarnaast bevat de gids 70 gerechten met onder meer stukken vlees, bouten, hele vissen, verse groenten en rubs, marinades en sausjes voor BBQ-buffetten. De nadruk ligt op veelzijdig buiten koken en het leren beheersen van technieken en toepassingen van de Big Green Egg.

Meer info

Uitgever Standaard Uitgeverij
Release 08/06/2021
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789022337882
Laatst gewijzigd 08/08/2023