Koken en Vrije Tijd | Kookboeken
Lekker thuis bakken met de broodbakmachine
Marco Bakker
25,99 €
Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar
Omschrijving
Praktische bakgids voor gebruik van de broodbakmachine, met stap-voor-stap basistechnieken en meer dan 60 recepten. De inhoud focust op het maken van uiteenlopende deegsoorten en bakresultaten, van brood en broodjes tot hartige en zoete bereidingen. Genoemd worden onder meer zuurdesem- en glutenvrije programma’s, en toepassingen voor pistolets, koffiekoeken, biscuit- en cakedeeg. Voorbeelden van recepten zijn boerenwit, volkorenspeltbrood met zaadjes, mueslibrood, glutenvrij bruin brood, sodabrood, briochebroodjes, flammkuchen, rozijnenkoeken, abrikozencrumble, hazelnootfrangipane, ricotta-amandelcake en rolbiscuit.
Meer info
| Uitgever | Standaard Uitgeverij |
|---|---|
| Release | 01/08/2018 |
| Leveringsdatum | |
| Info leveringsdatum | Verschenen, in voorraad |
| ISBN | 9789022335369 |
| Laatst gewijzigd | 21/04/2026 |
