book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Zeegroenten

Donald Deschagt

25,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met originele, haalbare recepten waarin zeewier en zeegroenten centraal staan als hoofdingrediënt of smaakmaker. De tekst focust op culinaire toepassingen van ingrediënten zoals zeekraal, lamsoor, wakame, kombu en zeesla. Voorbeelden zijn speltcroque met zeewierpesto, mosselen met zeekraal en wakame, en een smoothie met zeesla. De nadruk ligt op toegankelijke bereidingen met veelzijdige zeeplanten in uiteenlopende gerechten.

Meer info

Uitgever Standaard Uitgeverij
Release 21/04/2022
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789022334904
Laatst gewijzigd 08/08/2023

Gerelateerd aan Donald Deschagt.