book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Japan

Nancy Singleton Hachisu

49,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met 250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken, gericht op thuiskoks die vegetarisch, vegan of af en toe zonder vlees of vis willen koken. De recepten zijn geordend naar bereidingswijze, waaronder dressings, frituren, stoven, stomen, roerbakken, grillen, inmaken en zoete bereidingen. Daarnaast bevat de uitgave informatie over Japanse ingrediënten, eetcultuur en culinaire tradities.

Meer info

Uitgever Unieboek | Het Spectrum
Release 23/08/2023
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789000389971
Laatst gewijzigd 24/08/2026