book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

De souk

Salma Hage

52,50 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met meer dan 500 authentieke en traditionele Libanese recepten, aangevuld met hedendaagse gerechten uit het cosmopolitische Beiroet. De inhoud bestrijkt verschillende onderdelen van de Libanese keuken, waaronder mezze, salades, hoofdgerechten en desserts. De recepten zijn bedoeld om thuis te bereiden en tonen een culinaire mix van invloeden uit het Midden-Oosten en Europa. Centraal staat de diversiteit van de Libanese eetcultuur, met nadruk op traditionele bereiding, verse ingrediënten en uiteenlopende smaakprofielen.

Meer info

Uitgever Unieboek | Het Spectrum
Release 17/05/2021
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789000378227
Laatst gewijzigd 29/07/2026

Gerelateerd aan Salma Hage.