book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Bier in de keuken

Melissa Cole

32,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek over koken met bier en het combineren van bier met gerechten. Aan de hand van 70 recepten wordt uitgelegd hoe bier in bereidingen gebruikt kan worden en welke biersoorten daarbij passen. De inhoud behandelt ook de combinatie van eten en bier, praktische voorraadkastitems en informatie over te gebruiken biersoorten, vaak met meerdere opties. De recepten variëren van stoofpotjes en chocoladetoetjes met kriekbier tot appelkruimeltaart, pasta met krab en garnalen, kebab en asperges met hollandaisesaus. Er is extra aandacht voor Nederlandse en Belgische bieren.

Meer info

Uitgever Unieboek | Het Spectrum
Release 16/05/2019
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, doorbestelling
ISBN 9789000366569
Laatst gewijzigd 01/04/2026