book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Potato total

Stefan Ekengren

35,00 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Potato Total is your go-to guide for mastering the versatile potato.

Think you know everything about potatoes? Think twice! Dive into the world of spuds with our latest cookbook, where we explore the nuances of potato preparation. Discover the distinctions between stomping, mashing, and pureeing. Learn the art of achieving the perfect consistency for duchess potatoes and uncover the secret behind why potato gratin is unbeatable with firm potatoes.

Explore techniques for cooking potatoes to perfection

Meer info

Uitgever Die Gestalten Verlag
Release 22/08/2024
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, niet voorradig
ISBN 9783967041644
Laatst gewijzigd 19/08/2024

Gerelateerd aan Stefan Ekengren.