book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Cucina Povera

Giulia Scarpaleggia

35,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Tuscan native and accomplished home cook Giulia Scarpaleggia’s first cookbook in English shares the recipes of cucina povera, Italian peasant cooking; the food is wholesome, comforting, and nostalgic yet a very relevant way of eating today—equals parts thrifty, nourishing, and delicious.

Meer info

Uitgever Artisan
Release 04/04/2023
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, doorbestelling
ISBN 9781648290565
Laatst gewijzigd 01/09/2024