book
Wetenschappen | Andere wetenschappen

Impact of heat-induced changes on the heat stability of recombined filled evaporated milk

Jianfeng Wu

0,00 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Meer info

Uitgever UGent - Faculty of Bioscience Engineering - Library
Release 11/10/2022
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Nog niet verschenen
ISBN 9789463575393
Laatst gewijzigd