book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Boergondisch

Eva Posthuma de Boer

34,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek rond een vernieuwde Bourgondische keuken, ontwikkeld in een huis in de Bourgogne waar de schrijfster een deel van het jaar woont en werkt. De nadruk ligt op een groene, lichte benadering met een grote rol voor groenten en koken met seizoensproducten. Daarbij wordt afstand genomen van klassieke, platgetreden Franse paden, terwijl rijke smaken behouden blijven die verbonden zijn met herinnering en hart. De uitgave bevat recepten, foto’s en verhalen.

Meer info

Uitgever De Keukenkastjes
Release 01/11/2023
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789083212678
Laatst gewijzigd 04/10/2023